Krem z pomidorów ze szpinakiem

Krem z pomidorów to niezła alternatywa dla zwykłej pomidorówki. W moim domu zawsze jadło się ją z ryżem, dodatkowo zabieloną i sporą ilością posiekanej natki. Lubię tę klasyczną wersję jednak najbardziej smakuje mi przygotowana na porządnym bulionie ... Czytaj dalej...

Puree z dyni

Puree z dyni to taka baza do wielu moich jesiennych przepisów. Wykorzystuję je w dyniowych muffinkach i ciastach (choćby pumpkin pie), zupach i pastach do kanapek. ... Czytaj dalej...

Kotlety mielone

To taka klasyka babcinych obiadów - kotlety mielone, najlepiej podane z mizerią albo gotowaną marchewką i ziemniakami. Postanowiłam przygotować kilka takich wpisów z klasykami ze względu na... zbliżający się rok akademicki. Przyjeżdżając na studia do... Czytaj dalej...

Sałatka z kalafiora

Ta sałatka powstała kiedyś przez przypadek, z potrzeby zutylizowania jakiegoś gigantycznego kalafiora, którego próbowałam przerobić na wszelkie sposoby. Okazała się zaskakująco smaczna, szybka w przygotowaniu i zagościła u mnie na dłużej. ... Czytaj dalej...
tort makowy blaty

Biszkopt makowy

Nie przepadam za zwykłymi tortami bo nie jestem największą fanką biszkoptu. Zjem raz na rok ale nigdy się nim nie zachwycam, choćby nie wiem jak dobra byłaby cała reszta :) Kiedy przychodzi pora na pieczenie własnego tortu wybieram taki, który ma tro... Czytaj dalej...

Bułki do hamburgerów

Jak już biorę się za hambuksy, nieważne czy te mięsne czy wegetariańskie, staram się żeby były takie na wypasie. Skoro więc robię kotlety, sosy i dodatki, to dlaczego nie robić i bułek? Akurat te na zdjęciu są w wersji mini, do mini hamburgerów, jeśl... Czytaj dalej...

Wege burgery z czerwonej fasoli

Kotleciki, o których możecie tutaj przeczytać zrobiłam w ramach testowania przepisów na wege burgery. Bazą do tych "burgerów" jest czerwona fasola (red kidney), którą możecie kupić gotową w puszkach (nigdy nie chce mi się moczyć suchej fasoli więc id... Czytaj dalej...

Chipsy jarmużowe

Jarmuż to jedna z tych roślin, o których czytam namiętnie od ponad roku. Blogi zagraniczne rozpływają się nad nim w zachwytach, niezależnie czy odwiedzamy te kulinarne czy poświęcone zdrowemu stylu życia, wegańskie czy całkiem mięsożerne. Jarmuż poko... Czytaj dalej...

Pierogi drobiowe

Ostatnio dodawałam przepis na rosół. Wiele osób wchodzi na tego bloga wyszukując hasła "Co zrobić z rosołu?" i "Co zrobić z mięsa rosołowego?". Wrzucałam już kiedyś wpis z kilkoma pomysłami, jednak do tej pory nie dodawałam dokładnych przepisów. Dzis... Czytaj dalej...